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6月より新メニュースタートです!

シェ・レザンジュです。
すっかり夏陽気な毎日が続く千葉ですが、皆様お元気でしょうか?

当店でも6月から新しいメニューでみなさまをお迎えいたします。
初夏の素材を存分にお楽しみください。

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【ランチコース】2,800y
  • レンズ豆のスープ 冷製
  • ローストビーフとサラダ
  • 魚とセップ茸のリゾット
  • デザート
  • コーヒー

【元気コース】5,000y
  • 田舎風テリンヌ
  • キッシュ ア ラ ローレーヌ
  • スズキの冷製 わさび風味
  • 牛フィレのステーキ
  • デザート
  • コーヒー

【クラシックコース】7,800y
  • シェ・レザンジュ特製 サーモンのマリネ
  • クレープサンガブリエル (人気のきのこのクレープ)
  • 帆立貝のパイ包み
  • お口直し
  • 牛舌の赤ワイン煮込み
  • デザート
  • コーヒー

【シェ・レザンジュコース】10,000y
  • フォアグラのテリンヌ いちじくのコンポート添え
  • エスカルゴ ブルゴーニュ風
  • 本日の魚 コートダジュール風
  • お口直し
  • 牛フィレ肉のステーキ ソースベアネーズ
  • デザート ノルウェー風オムレツ
  • コーヒー

各コースにはアラカルトを追加いただけます。また、お好みでご予算に応じたオリジナルコースもご用意いたします。
メニュー内容はその日により一部変わることがございます。



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by cuisine-cla | 2017-06-01 13:54 | 厨房だより

ケーキプレゼント終了いたしました。

シェ・レザンジュです。
当レストラン新製品の
シェ・レザンジュのチーズケーキ
のプレゼント企画にご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。

おかげさまをもちまして、
プレゼント企画は終了いたしました。

チーズケーキはお店でお召し上がりいただけますので
どうぞお店にも足を御運びいただけたら幸いです。



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by cuisine-cla | 2017-06-01 13:29 | 厨房だより