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●お陰さまで30周年!!●

1980年11月7日、この西千葉マロニエ通りに店をオープンしてから今年でちょうど30年、
これもひとえにお客様の支えのおかげと感謝しております。この記念すべき年にその心ばかりのお返しと言ってはなんですが、
特別メニューをご提供させていただきます。
  
~ 30周年記念特別サービスコース ~c0020129_1452487.jpg

スペシャルランチ

・海の幸のサラダ 又は スモーク鴨肉のサラダ c0020129_14523718.jpg
・ラタトゥイユc0020129_14531723.jpg
・仔羊のもも肉 冷製 又は 今日の魚料理
・デザート
・コーヒー

  3,000円   (通常4000円相当)

ディナーコース

■今月のコース
・オードブルヴァリエ
・サーモンのクレープ
・お口直し
・牛ロースのステーキ 3種類のソース
・デザート
・コーヒー

  6,000円    (通常8000円相当)


■シェ・レザンジュコース


・大皿に盛られたオードブルヴァリエ8種類
・白霊茸のソテー ウニのソース
・お口直し
・牛フィレ肉のグリエ 酒屋さん風ソース
・デザート
・コーヒー

  8,000円   (通常10000円相当)


■シェフ特選コース


・フォアグラと野菜のゼリー寄せとオードブルヴァリエ
・海老のラヴィオリと平目
    ソースヴェルーテ白ワイン風味
・オマール海老のサラダ
・お口直し
・牛フィレ肉のステーキ
   モワルと白霊茸添え ソースボルドレーズ
・デザート
・コーヒー

   13,000円  (通常15000円相当)

是非ご来店下さい。お待ちしています。
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by cuisine-cla | 2010-04-23 22:08