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Anniversaire de Mozart 250ans

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       モーツァルト生誕250周年記念メニュー
   BOHEMEボヘミア    PORTE-MONAIE BIEU GAMI DE GENS RICHES
                    お金持ちのふくらんだ財
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   ANGLAISイギリス   TURBOT ROTI AU POIVRE A LA NAGE DE LEGUMES
                  平目の胡椒風味 野菜のナージュ添え
   ITALIEイタリア      RISOTTO AU JAMBON ET CEPE
                    ハムとセップ茸のリゾット
   FRANCEフランス    CHAMPANNE GELEE
                     シャンパンのジェレ(お口直し)
   AUTRICHE        COTELETTES DE VEAU
       オーストリア         仔牛のコートレット
   ITALIEイタリア      GATEAU AUX CHOCOLA
                    チョコレートケーキ
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                   CAFE ET PRTITTS-FOURS
                    コーヒーとプティフール


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by cuisine-cla | 2006-09-21 23:55