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●シュークルート●

先日も少し書きましたが、ただ今アルザス地方を代表するお料理、
<シュークルート>のコースをご用意しています。
●シュークルート●_c0020129_2445831.jpg
★ Menu d'Alsace  アルザスコース ★
       ローレンヌ地方のキッシュ
       帆立貝のグラチネ カレー風味
       シュークルート アルザシアン シェ・レザンジュ風    
       デザート 
       コーヒーとプティフール
     
            ¥6,800−

  

            <ご要望にお答えして>


       1月の <アルザス フェアー> 大変好評で 「2月もやってください」 との
      ご要望が沢山ありました。
      1月に来られて、また2月に来たいと言う方、1月に行けなかったから、2月には
      是非とも行きたいから、と言う方、いろいろですが、喜んでいただいて
      本当にうれしいです。
        では、ということで、、、2月末日までやることにいたしました。

    アルザスのワインも、アルザスのグラスで飲んでいただくと、一段とおいしく、
    喜んでいただいております。

     <生牡蠣> も 2月いっぱい です。

        お二人で来られて、<シュークルート>の前に、
         生牡蠣1人前を楽しまれる方も結構いらしゃいます。
 

   <シュークルート>と生牡蠣で、寒い冬を乗り切りましょう!

      
                お待ちしています。
by cuisine-cla | 2006-01-14 16:58


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