先日も少し書きましたが、ただ今アルザス地方を代表するお料理、
<シュークルート>のコースをご用意しています。
★ Menu d'Alsace アルザスコース ★
ローレンヌ地方のキッシュ
帆立貝のグラチネ カレー風味
シュークルート アルザシアン シェ・レザンジュ風
デザート
コーヒーとプティフール
¥6,800−
<ご要望にお答えして>
1月の <アルザス フェアー> 大変好評で 「2月もやってください」 との
ご要望が沢山ありました。
1月に来られて、また2月に来たいと言う方、1月に行けなかったから、2月には
是非とも行きたいから、と言う方、いろいろですが、喜んでいただいて
本当にうれしいです。
では、ということで、、、2月末日までやることにいたしました。
アルザスのワインも、アルザスのグラスで飲んでいただくと、一段とおいしく、
喜んでいただいております。
<生牡蠣> も 2月いっぱい です。
お二人で来られて、<シュークルート>の前に、
生牡蠣1人前を楽しまれる方も結構いらしゃいます。
<シュークルート>と生牡蠣で、寒い冬を乗り切りましょう!
お待ちしています。