...シェ・レザンジュのデザート...
...やっぱり...食事の締めくくりには、甘いデザートとコーヒーがあってこそです...
まだまだ全てのデザートをご紹介したわけではありませんが
一年をとおしての定番のもの以外にも
季節限定のデザートがあります
この“charlotte de pommes...りんごのシャルロット”は
秋から冬にかけて 毎年ご好評でファンの方もいらっしゃいます
...バヴァロワと...焼き林檎...しっとりジェノワーズ...
そしてクレームアングレーズとのハーモニー
...充実のデザートです...
...お食事は軽めのコースになさって...
この林檎のシャルロット...たっぷり召し上がってみませんか...
お茶のお菓子ガトーと食事の締めくくりのデザートは とても違うものです
この charlotte de pommes も召し上がっていただくと
そんなことがわかっていただけるかなぁ...と思っています
