★ある夏の日の賄い★

●毎日暑いです。
　キッチンは
　いつでもサウナ状態！！
　こんな時期こそ
　しっかり食べておかなければ。

●と、いうことで、
　またまた僕らの賄いを紹介します。
　←まず最初は、
　塩漬け豚肉のサラダです。
●続けて、
　ゴージャスに、
　←2品目は、
　サザエのブルゴーニュ風です。
　アツアツの香草バターを
　パンにつけながら・・・。

●ブルゴーニュの香草バターは、
　エスカルゴに使うものと同じ。
　貝類にとても合います。
●そして、
　この日のメイン、
　←みなさんご存知のパエリャです。
　コッツェ(ムール貝)を
　たくさん入れました。

●暑いときには・・・
　“よく食べ、よく飲み!?、よく笑う”
　夏を乗り切りましょう！！。