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香り高い贈り物、頂きました。

香り高い贈り物、頂きました。_c0020129_216554.jpg★今朝、お客様から
 沢山の香草(ハーブ)を
 頂きました。
 すべてその方の家の
 お庭で採れたものです。

★ローリエ(月桂樹)、
 タイム、
 ローズマリー、
 レモンバーム、
 ミント、
 イタリアンパセリ、
 ルッコラ、
 チコリ、
 フェンネル・・・。
香り高い贈り物、頂きました。_c0020129_2184868.jpg

★どれも青々として香りよく、早くも“初夏”!?を感じさせます。
 サラダ、魚料理、肉料理、どれにもよくあい、とても楽しみです。



★料理もまた、ご紹介します。ありがとうございました。
by cuisine-cla | 2005-04-15 21:46 | 厨房だより


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