シェ・レザンジュです。すっかり夏陽気な毎日が続く千葉ですが、皆様お元気でしょうか?
当店でも6月から新しいメニューでみなさまをお迎えいたします。
初夏の素材を存分にお楽しみください。
【ランチコース】2,800y
- レンズ豆のスープ 冷製
- ローストビーフとサラダ
- 魚とセップ茸のリゾット
- デザート
- コーヒー
【元気コース】5,000y
- 田舎風テリンヌ
- キッシュ ア ラ ローレーヌ
- スズキの冷製 わさび風味
- 牛フィレのステーキ
- デザート
- コーヒー
【クラシックコース】7,800y
- シェ・レザンジュ特製 サーモンのマリネ
- クレープサンガブリエル (人気のきのこのクレープ)
- 帆立貝のパイ包み
- お口直し
- 牛舌の赤ワイン煮込み
- デザート
- コーヒー
【シェ・レザンジュコース】10,000y
- フォアグラのテリンヌ いちじくのコンポート添え
- エスカルゴ ブルゴーニュ風
- 本日の魚 コートダジュール風
- お口直し
- 牛フィレ肉のステーキ ソースベアネーズ
- デザート ノルウェー風オムレツ
- コーヒー
各コースにはアラカルトを追加いただけます。また、お好みでご予算に応じたオリジナルコースもご用意いたします。
メニュー内容はその日により一部変わることがございます。